Gehalt an löslichen Ballaststoffen sowie den Vitaminen A und C aus, ist kalorienarm und hat einen glykämischen Index von 25. Zudem enthält sie Flavonoide, die die Insulinsensitivität erhöhen und beim Abnehmen helfen – beides wesentliche Faktoren bei der Diabetes-Behandlung. Der tägliche Verzehr einer halben Grapefruit kann dazu beitragen,den Blutzuckerspiegel wirksam zu regulieren.
Guave
Die Guave ist eine für Diabetiker äußerst wertvolle Frucht, die reich an Lycopin, Ballaststoffen, Kalium, den Vitaminen C und A, Kalzium sowie Magnesium ist. Sowohl die Frucht als auch die Blätter der Guave sind vorteilhaft: Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr einer geschälten Guave die Zuckeraufnahme ins Blut verringert.
Comments